Nom del bar/restaurant: Alt Heidelberg, Cerveseria, Charcuteria, Cafeteria.
Fitxa Número: 0018
Data de la Critica: 28/11/12
Direcció: Ronda de la Universitat, 5, 08007 Barcelona, Barcelona, Espanya.
Nom del frankfurt a "la carta": Frankfurt con bacon
Fotografia del Frankfurt:
| Valoració del lloc: |
6 |
| Valoració del tracte amb el servei: |
7 |
| Valoració del Pa: |
4 |
| Valoració del Tamany: |
6 |
| Valoració del Sabor: |
5 |
| Valoració de les Salses: |
8 |
| Complements: |
NO |
| Nota Global |
6 |
Comentaris:
Aquest a estat el primer lloc al que m'he apropat després d'una recomanació positiva, la frase va ser: "És un lloc molt famós pels seus frankfurts". I en poder i estar aprop no he pogut deixar de passar a comprobar, en aquest cas un frankfurt amb bacon.
De entrada el pà, tostat i aixafat pels dos costats ja té una imatge prou interessant. Una llastima que estigués un pel cremat, sabor que no ajuda gens al conjunt.
Despres en saborejar el frankfurt sobte que no es troba fregit, tansols bollit i poc. El tamany ek correcte i les salses lo millor, Heinz tant el ketchup com la mostassa. Potser esperar molt d'aquet establiment finalment a fet que les espectatives ofeguin el que és un sencill frankfurt, bollit i sense més. El bacon, escàs. Una nota, al final justa, ja que no es mereix més.
|
